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Nanie's Lunch

La formula del pranzo perfetto: piatti unici completi + pane & dolcetto sempre in omaggio

Caprese reloaded Vegetariani

Con la sublime mozzarella a latte crudo della Cascina Lago Scuro, pomodori, crostini di pane aromatizzati al peperoncino e origano, pesca nettarina e cipolla di Tropea dolce arrostita al forno.  Ultimo, ma fondamentale: il basilico, fresco in foglie e in un delizioso dressing che fa quadrare il tutto. Quando il tricolore sa renderci orgogliosi e felici.

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

14,50  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Pomodoro insalataro
  • Pomodoro datterino
  • Pesca
  • Mozzarella
  • Pane
  • Peperoncino
  • Origano
  • Cipolla
  • Basilico
  • Zucchero
  • Aceto di mele
  • Aceto balsamico
  • Latte di soia
  • Olio di girasole
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Latte vaccino
  • Glutine
  • Soia
  • Solfiti
    • Pomodoro insalataro
    • Pomodoro datterino
    • Pesca
    • Mozzarella
    • Pane
    • Peperoncino
    • Origano
    • Cipolla
    • Basilico
    • Zucchero
    • Aceto di mele
    • Aceto balsamico
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Latte vaccino
    • Glutine
    • Soia
    • Solfiti
Nanie's Lunch

Roast + beet salad Carne e Pesce Senza glutine

Con il nostro roast beef fatto in casa secondo ricetta classica, carpaccio di barbabietola marinata, crostini di polenta croccante, mix di foglie, rafano grattugiato, sedano, nocciole tostate e dressing al formaggio erborinato. Quando la fame grida vendetta, questo è il piatto che saprà placarla, in men che non si dica. Piatto freddo.

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

15,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Manzo
  • Barbabietola
  • Rafano
  • Insalata
  • Formaggio di latte vaccino
  • Farina di mais
  • Nocciole
  • Sedano
  • Latte di soia
  • Aceto di mele
  • Limone
  • Olio di girasole
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Latte vaccino
  • Sedano
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Solfiti
    • Manzo
    • Barbabietola
    • Rafano
    • Insalata
    • Formaggio di latte vaccino
    • Farina di mais
    • Nocciole
    • Sedano
    • Latte di soia
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Olio di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Latte vaccino
    • Sedano
    • Frutta a guscio
    • Soia
    • Solfiti
Nanie's Lunch

Fregola 100% sud Carne e Pesce Senza lattosio

Fregola sarda con cozze, scarola ripassata con olive, acciughe e capperi, pangrattato leggermente piccante, bottarga, peperoncino verde e basilico freschi. Pronti per il primo bagno e per un tuffo a bomba in tutti i sapori più caldi del nostro Mediterraneo. Piatto caldo.

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

13,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Fregola
  • Cozze
  • Scarola
  • Peperoncino
  • Pane
  • Olive taggiasche
  • Capperi
  • Acciughe
  • Basilico
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Pesce
  • Glutine
    • Fregola
    • Cozze
    • Scarola
    • Peperoncino
    • Pane
    • Olive taggiasche
    • Capperi
    • Acciughe
    • Basilico
    • Aglio
    • Prezzemolo
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Glutine
Nanie's Lunch

Pollo sibillino Carne e Pesce Senza lattosioSenza glutine

Con la coscia di pollo ruspante della Fattoria La Fornace e un sughetto con senape, cumino, mandorle e albicocche secche. Accanto: patate arrosto e broccoli saltati. Un piatto che parla molto della nostra Chef: alchemico, magico e un pò misterioso. Lasciatevi incantare. Piatto caldo.

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

16,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Pollo
  • Patate
  • Broccoli
  • Senape
  • Cumino
  • Albicocche secche
  • Mandorle
  • Menta
  • Prezzemolo
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Cipolla
  • Vino bianco
  • Aceto di mele
  • Limone
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Senape
  • Solfiti
  • Frutta a guscio
    • Pollo
    • Patate
    • Broccoli
    • Senape
    • Cumino
    • Albicocche secche
    • Mandorle
    • Menta
    • Prezzemolo
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Cipolla
    • Vino bianco
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Senape
    • Solfiti
    • Frutta a guscio
Nanie's Lunch

Pasta hug Vegetariani

Mezze maniche con sugo di pomodoro homemade, olive Taggiasche, biete saltate, pangrattato e basilico fresco. Semplicità, ingredienti familiari e quel fatto con amore che ti farà sentire davvero a casa. Piatto caldo.

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

9,50  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Pasta
  • Sugo di pomodoro
  • Aglio
  • Peperoncino
  • Biete
  • Olive taggiasche
  • Pane
  • Basilico
  • Formaggio vaccino
  • Zucchero
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Glutine
  • Formaggio vaccino
    • Pasta
    • Sugo di pomodoro
    • Aglio
    • Peperoncino
    • Biete
    • Olive taggiasche
    • Pane
    • Basilico
    • Formaggio vaccino
    • Zucchero
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Formaggio vaccino
Nanie's Lunch

Fishballs adriatiche Carne e Pesce Senza lattosio

Polpette di nasello pescato dell’Adriatico da mangiare con la veg mayo e accompagnare a datterini in insalata con cannellini bio di Podere Pereto, zucchine arrosto e cipolla rossa marinata, che è deliziosa, ma in caso in cui proprio non vi piaccia possiamo escludere dal piatto (scrivetecelo in nota al check out).

Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

L'abbiamo finito!
  • Nasello
  • Patate
  • Sedano
  • Acciuga
  • Pane
  • Pomodori datterini
  • Cannellini
  • Zucchina
  • Cipolla
  • Aceto di mele
  • Prezzemolo
  • Limone
  • Latte di soia
  • Olio di girasole
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Pesce
  • Glutine
  • Sedano
  • Soia
  • Solfiti
    • Nasello
    • Patate
    • Sedano
    • Acciuga
    • Pane
    • Pomodori datterini
    • Cannellini
    • Zucchina
    • Cipolla
    • Aceto di mele
    • Prezzemolo
    • Limone
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Glutine
    • Sedano
    • Soia
    • Solfiti
Nanie's Lunch

Nanie's Deli

Singole preparazioni da combinare tra loro, da mangiare subito, riporre in frigo o mettere in dispensa

Il nostro pulpo a la gallega – 250g Carne e Pesce Senza lattosioSenza glutine

Ricetta galiziana reloaded, con polpo e mayo fatta con la sua acqua di cottura emulsionata all’olio, patate fondenti, paprika e foglie di sedano. Una bomba!

12,50  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Polpo
  • Patate
  • Paprika affumicata
  • Sedano
  • Aceto di vino
  • Vino bianco
  • Alloro
  • Olio di girasole
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Pesce
  • Sedano
  • Solfiti
    • Polpo
    • Patate
    • Paprika affumicata
    • Sedano
    • Aceto di vino
    • Vino bianco
    • Alloro
    • Olio di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Sedano
    • Solfiti
Nanie's Deli

Melanzana alla Persiana – 1 porzione VegetarianiSenza glutine

Melanzana fondente (cotta arrosto), condita con yogurt greco, cipolla caramellata, zafferano, menta e infine gratinata al forno. Di ispirazione iraniana!

7,50  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Melanzana
  • Yogurt greco
  • Zafferano
  • Menta
  • Cipolla
  • Aglio
  • Curcuma
  • Prezzemolo
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Latte vaccino
    • Melanzana
    • Yogurt greco
    • Zafferano
    • Menta
    • Cipolla
    • Aglio
    • Curcuma
    • Prezzemolo
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Latte vaccino
Nanie's Deli

Roast beef – 150g Carne e Pesce Senza lattosioSenza glutine

Noce di manzo da allevamento sostenibile della Macelleria Cazzamali cotta al punto rosa e accompagnata da un olio alle erbe. Un intramontabile evergreen.

12,50  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Noce di manzo
  • Prezzemolo
  • Menta
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
    • Noce di manzo
    • Prezzemolo
    • Menta
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
Nanie's Deli

Le verdure di Nanie – 200g VeganiSenza lattosioSenza glutine

Non il solito contorno! Stagionali, cotte alla perfezione. Vanno rigenerate in forno a 180° per pochi minuti o in micro.

7,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Patate
  • Zucchine
  • Biete
  • Cipolla
  • Prezzemolo
  • Aceto balsamico
  • Aceto di mele
  • Zucchero di canna
  • Miso
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Solfiti
  • Soia
    • Patate
    • Zucchine
    • Biete
    • Cipolla
    • Prezzemolo
    • Aceto balsamico
    • Aceto di mele
    • Zucchero di canna
    • Miso
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Solfiti
    • Soia
Nanie's Deli

Polpettine di nasello – 6 pezzi Carne e Pesce Senza lattosio

Fatte con nasello da pesca sostenibile dell’Adriatico. Ottime scaldate in forno a 180° oppure a temperatura ambiente. L’importante è siano sempre a portata di mano e mangiate con la nostra veg mayo, per forza!

7,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Nasello
  • Patate
  • Sedano
  • Acciuga
  • Pane
  • Aceto di mele
  • Limone
  • Latte di soia
  • Olio di girasole
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Pesce
  • Sedano
  • Glutine
  • Soia
  • Solfiti
    • Nasello
    • Patate
    • Sedano
    • Acciuga
    • Pane
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Sedano
    • Glutine
    • Soia
    • Solfiti
Nanie's Deli

Cookies ciocco bianco e mirtilli – 5 pezzi Vegetariani

Con pezzi di cioccolato bianco e mirtilli rossi. Talmente golosi che ne vorrai subito sgranocchiare un altro (e nessuno potrà fermarti).

5,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Cioccolato bianco
  • Mirtilli rossi
  • Farina 00 bio
  • Farina integrale bio
  • Zucchero di canna
  • Olio di semi di girasole
  • Latte di soia
  • Limone
  • Lievito
  • Sale
  • Glutine
  • Solfiti
    • Cioccolato bianco
    • Mirtilli rossi
    • Farina 00 bio
    • Farina integrale bio
    • Zucchero di canna
    • Olio di semi di girasole
    • Latte di soia
    • Limone
    • Lievito
    • Sale
    • Glutine
    • Solfiti
Nanie's Deli

Veg apple cookies con spezie e nocciole – 5 pezzi VeganiSenza lattosio

Fatti con farina di farro bio, spezie, nocciole e apple butter, che non è davvero burro (!), ma una purea densa e vellutata di mela concentrata. ideali per il thé delle 5.

5,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Farina di farro bio
  • Mela
  • Nocciole
  • Mandorle
  • Limone
  • Zucchero di canna
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Semi di lino
  • Lievito
  • Olio di girasole
  • Sale
  • Glutine
  • Frutta a guscio
    • Farina di farro bio
    • Mela
    • Nocciole
    • Mandorle
    • Limone
    • Zucchero di canna
    • Cannella
    • Noce moscata
    • Semi di lino
    • Lievito
    • Olio di girasole
    • Sale
    • Glutine
    • Frutta a guscio
Nanie's Deli

Bevande

Infuso happy belly – 25 cl Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

Tisana fredda al finocchietto, alloro, limone e cannella, leggermente addolcita con miele. Biologica, fatta in casa e 100% naturale, è l’ideale per finire il pranzo in bellezza.

2,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
  • Finocchietto
  • Alloro
  • Limone
  • Miele
  • Cannella
    • Finocchietto
    • Alloro
    • Limone
    • Miele
    • Cannella
Bevande

Acqua minerale naturale Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

L'abbiamo finito!
Bevande

Acqua minerale frizzante Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

1,00  Ordina
Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
Bevande
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