Nanie's Lunch

La formula del pranzo perfetto: piatti unici completi + pane & dolcetto sempre in omaggio

  • Nanie's Lunch

    Fregola mix & match

    Carne e Pesce

    Con fregola sarda, pomodori confit autoprodotti, ceci, spinaci saltati, zucca arrosto, formaggio erborinato a latte crudo della Cascina Lago Scuro, guanciale e mandorle tostate. In questo piatto c’è dentro tutto il nostro amore per gli ingredienti di carattere. E tanto amore per voi, sennò mica sarebbe uscito così buono.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    17,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Fregola
    • Ceci
    • Spinaci
    • Zucca
    • Pomodorini
    • Formaggio vaccino
    • Guanciale
    • Mandorle
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Timo
    • Curry
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Frutta a guscio
    • Latte vaccino
  • Nanie's Lunch

    Pollo sibillino

    Carne e Pesce Senza lattosioSenza glutine

    Con la coscia di pollo ruspante dell’Azienda Agricola Scudellaro e un sughetto con senape, cumino, mandorle e albicocche secche. Accanto: patate arrosto e cime di rapa saltate. Un piatto che parla molto della nostra Chef: alchemico, magico e un pò misterioso. Lasciatevi incantare.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    23,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Pollo
    • Patate
    • Cime di rapa
    • Senape
    • Cumino
    • Albicocche secche
    • Mandorle
    • Menta
    • Prezzemolo
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Cipolla
    • Vino bianco
    • Aceto di mele
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Senape
    • Solfiti
    • Frutta a guscio
  • Nanie's Lunch

    Veggie hot dog

    VeganiSenza lattosioSenza glutine

    Con “würstel” vegano homemade (a base di lenticchie, verdure e spezie) nel pane gluten free insieme a crauti e insalata di cavolo con maio vegana e senape, cipolla caramellata e peperoncino sottaceto. Patate e carote arrostite e insalatina sono i contorni che completano il tutto. Una vera veg bomb!

    Sempre incluso: dolcetto del giorno homemade.

    17,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Pane gf
    • Lenticchie rosse
    • Patate
    • Carote
    • Cavolo cappuccio
    • Crauti rossi
    • Barbabietola
    • Daikon
    • Rafano
    • Mix verde
    • Sedano
    • Cipolla
    • Cipollotto
    • Pomodoro
    • Foglio di riso
    • Aglio
    • Amido di riso
    • Noce moscata
    • Pimento
    • Ginepro
    • Alloro
    • Rosmarino
    • Paprika
    • Salsa di soia
    • Vino rosso
    • Lievito alimentare
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Senape
    • Zucchero di canna
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Soia
    • Senape
    • Sedano
    • Solfiti
  • Nanie's Lunch

    Ammazza che gnocchi!

    Vegetariani

    Fatti come da ricetta tradizionale, con semolino, latte, uova, formaggio gratinati al forno con burro e salvia e accompagnati da piselli e broccoli. Uno di quei pilastri culinari che ti riempiono il cuore e la pancia. Quando ci vuole, ci vuole.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.  

    17,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Semolino di grano duro
    • Formaggio vaccino
    • Broccoli
    • Piselli
    • Uova
    • Burro
    • Mandorle
    • Salvia
    • Noce moscata
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Lattosio
    • Frutta a guscio
    • Uova
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    Green hummus

    VeganiSenza lattosio

    Con hummus di ceci bio di Podere Pereto e spinaci accompagnato a cime di rapa saltate piccanti, ravanelli arrosto, ceci neri, peperoncini sottaceto e semi misti tostati. A parte, un’insalatina di cavolo cappuccio marinato e speziato al cumino. Una versione inedita in total green di una delle preparazioni veggie che più amiamo.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    17,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Ceci
    • Spinaci
    • Tahina
    • Cime di rapa
    • Peperoncino sott'aceto
    • Ravanelli
    • Cavolo cappuccio
    • Pane
    • Aceto di mele
    • Semi di girasole
    • Semi di zucca
    • Grano saraceno
    • Limone
    • Zucchero di canna
    • Cumino
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Sesamo
    • Glutine
    • Solfiti
  • Nanie's Lunch

    Caserecce mare & monti

    Carne e Pesce Senza lattosio

    Con caserecce, crema di ceci bio toscani, cozze e polpo, ceci neri, zest di limone candito e erbe fresche. Direttamente dai ruggenti anni 80, l’inossidabile fascino (e la bontà!) della pasta mare & monti. Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.  

    19,50 
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Caserecce
    • Ceci
    • Patate
    • Cozze
    • Polpo
    • Finocchietto
    • Prezzemolo
    • Acciuga
    • Capperi
    • Aglio
    • Limone
    • Zucchero di cana
    • Vino bianco
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Molluschi
    • Pesce
    • Solfiti
  • Nanie's Lunch

    Polpette del cavolo

    Vegetariani

    Con cavolfiore, patate, olive verdi, formaggio e un pizzico di noce moscata. A parte: lenticchie brasate super saporite, carote arrosto e radicchio saltato in padella. Quel buono che sa di casa. Tutto, fuorché un piatto del cavolo.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    16,50 
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Cavolfiore
    • Patate
    • Olive verdi
    • Formaggio vaccino
    • Radicchio
    • Lenticchie
    • Sedano
    • Carote
    • Cipolla
    • Salsa di soia
    • Aceto balsamico
    • Rosmarino
    • Salvia
    • Miso
    • Cumino
    • Pangrattato
    • Noce moscata
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Lattosio
    • Sedano
    • Solfiti
    • Glutine
    • Soia

Nanie's Deli

Singole preparazioni da combinare tra loro, da mangiare subito, riporre in frigo o mettere in dispensa

  • Nanie's Deli

    Polpette di cavolfiore – 6 pezzi

    Vegetariani

    Fatte con cavolfiore, patate e olive verdi. Potete scaldare in forno a 180° o in microonde senza la vaschetta.

    6,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Cavolfiore
    • Patate
    • Olive verdi
    • Prezzemolo
    • Formaggio vaccino
    • Pangrattato
    • Noce moscata
    • Olio Evo
    • Sale
    • Pepe
    • Lattosio
    • Glutine
  • Nanie's Deli

    Hummus di spinaci – 200g

    VeganiSenza lattosioSenza glutine

    Hummus di ceci bio di Podere Pereto e spinaci, arricchito con ceci neri e semi misti tostati. Buonissimo mangiato freddo. Ideale anche come spezzafame!

    7,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Ceci bio
    • Spinaci
    • Tahina
    • Limone
    • Semi di girasole
    • Semi di zucca
    • Grano saraceno
    • Olio EVO
    • Sale
    • Sesamo

Bevande

  • Bevande

    Succo di mela bio – 20cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Solo con frutta 100% da agricoltura biologica e ingredienti altamente selezionati. Senza coloranti, senza conservanti e senza zuccheri aggiunti.

    4,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Succo di mela concentrato
    • Aromi naturali
  • Succo ace bio – 20cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Solo con frutta 100% da agricoltura biologica e ingredienti altamente selezionati. Senza coloranti, senza conservanti e senza zuccheri aggiunti.

    4,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Succo di arancia concentrato
    • Succo di carota concentrato
    • Succo di mela concentrato
    • Mosto d'uva concentrato
    • Succo di limone concentrato
    • Aromi naturali
  • Succo d’arancia bio – 20cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Solo con frutta 100% da agricoltura biologica e ingredienti altamente selezionati. Senza coloranti, senza conservanti e senza zuccheri aggiunti.

    4,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Succo di arancia concentrato
    • Aromi naturali
  • Bevande

    Acqua naturale – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
  • Bevande

    Acqua frizzante – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni