Nanie's Lunch

La formula del pranzo perfetto: piatti unici completi + pane & dolcetto sempre in omaggio

  • Nanie's Lunch

    Veggie hot dog – Winter edition

    VeganiSenza lattosio

    Con “würstel” vegano homemade (a base di lenticchie, verdure e spezie) nel classico brezel insieme a crauti e insalata di cavolo con maio vegana e senape, cipolla caramellata e peperoncino sottaceto. Patate e cavoletti di Bruxelles arrostiti e insalatina sono i contorni che completano il tutto. Una vera veg bomb!

    Sempre incluso: dolcetto del giorno homemade.

    15,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Pane bretzel
    • Lenticchie rosse
    • Patate
    • Cavoletti di Bruxelles
    • Cavolo cappuccio
    • Crauto rosso
    • Barbabietola
    • Daikon
    • Rafano
    • Mix verde
    • Carote
    • Sedano
    • Cipolla
    • Cipollotto
    • Pomodoro
    • Foglio di riso
    • Aglio
    • Amido di riso
    • Noce moscata
    • Pimento
    • Ginepro
    • Alloro
    • Rosmarino
    • Paprika
    • Salsa di soia
    • Birra rossa
    • Vino rosso
    • Lievito alimentare
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Senape
    • Zucchero di canna
    • Olio Evo
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Soia
    • Sedano
    • Senape
    • Solfiti
  • Nanie's Lunch

    Bittersweet symphony

    VegetarianiSenza glutine

    Con formaggio a latte crudo di Cascina Lago Scuro, radicchio fresco, sesamo e dressing alla tahina. Per armonizzare le note leggermente amare e tostate ci vuole un pó di dolcezza: patata Americana arrosto, ceci toscani spadellati al miele, arancia a vivo e brittle di semi di zucca. Sinfonia per il palato.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    18,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Radicchio
    • Patata dolce
    • Ceci
    • Formaggio vaccino
    • Arancia
    • Tahina
    • Semi di sesamo
    • Semi di zucca
    • Zucchero
    • Miele
    • Olio di semi
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Latte vaccino
    • Sesamo
  • Nanie's Lunch

    Crema di carciofi del pescatore

    Carne e Pesce Senza lattosio

    Con cozze del Mediterraneo in guazzetto leggermente piccante su crema di carciofi, topinambur e patate. Accompagnano ceci neri toscani, carciofi spadellati, finocchietto fresco e crostini insaporiti alla marinara. “E il naufragar ci è dolce in questo mare…”

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

     

    15,95 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Carciofi
    • Cozze
    • Topinambur
    • Patate
    • Ceci neri
    • Pane
    • Finocchietto
    • Aglio
    • Peperoncino
    • Limone
    • Prezzemolo
    • Vino bianco
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Glutine
    • Solfiti
  • Nanie's Lunch

    Un cefalo in buona compagnia

    Carne e Pesce Senza glutine

    Con pesce mediterraneo alla plancia, pak choi saltato, rösti di patate e chutney di mela cotogna. Un piatto che unisce in un delizioso abbraccio di gruppo ingredienti apparentemente lontani tra loro. Tutto fuorché noioso!

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    18,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Cefalo
    • Patate
    • Pak choi
    • Mela cotogna
    • Zenzero
    • Cipolla
    • Peperoncino
    • Zucchero di canna
    • Burro
    • Fecola di patate
    • Maggiorana
    • Aceto di mele
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Pesce
    • Solfiti
    • Latte vaccino

Nanie's Deli

Singole preparazioni da combinare tra loro, da mangiare subito, riporre in frigo o mettere in dispensa

  • Nanie's Deli

    Cannelloni ricotta & spinaci – 1 porzione

    Vegetariani

    Fatti con sfoglia all’uovo, ricotta, spinaci, Lodigiano della Azienda agricola  La Fontana di Comazzo, besciamella e sugo di pomodoro. Quasi come quelli della nonna!  Da scaldare in forno a 180° per qualche minuto o in microonde senza il box di alluminio.

    9,35 
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Sfoglia all'uovo
    • Latte vaccino
    • Formaggio Lodigiano
    • Spinaci
    • Farina 00
    • Pomodoro
    • Uova
    • Aglio
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Lattosio
    • Glutine
  • Nanie's Deli

    Polpette di barbabietola – 6 pezzi

    Vegetariani

    Con rape rosse, patate e ceci accompagnate dalla nostra maio vegan.

    7,00 
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Barbabietola
    • Patate
    • Formaggio vaccino
    • Ceci
    • Uova
    • Pane
    • Limone
    • Aceto di mele
    • Latte di soia
    • Olio di semi di girasole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Lattosio
    • Uova
    • Soia
    • Glutine
  • Nanie's Deli

    Insalata di radicchio

    VeganiSenza lattosioSenza glutine

    Con radicchio, arancia e nocciole tostate. Da consumare in giornata.

    6,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Radicchio
    • Arancia
    • Nocciole
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Frutta a guscio
  • Nanie's Deli

    Carciofi ripieni

    Vegetariani

    Carciofo al forno dal cuore filante con pangrattato, prezzemolo, menta, e formaggio grattugiato. Must della stagione.

    8,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Carciofo
    • Pane
    • Formaggio vaccino
    • Latte
    • Aglio
    • Prezzemolo
    • Vino bianco
    • Aceto
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Latte vaccino
    • Solfiti
  • Nanie's Deli

    Biscotti choco & capperi – 5 pezzi

    VegetarianiSenza glutine

    Fatti con farina di riso, senza glutine, al cioccolato bianco e con l’aggiunta di capperi. Sfiziosetti!

     

    5,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Cioccolato bianco
    • Capperi
    • Limone
    • Zucca delica
    • Burro
    • Zucchero di canna
    • Vanillina
    • Farina di riso
    • Farina di grano saraceno
    • Fecola di patate
    • Bicarbonato
    • Lievito
    • Sale
    • Lattosio

Bevande

  • Bevande

    Acqua naturale – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
  • Bevande

    Acqua frizzante – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni