Nanie's Lunch

La formula del pranzo perfetto: piatti unici completi + pane & dolcetto sempre in omaggio

  • Nanie's Lunch

    Panissa a modo nostro

    VeganiSenza lattosioSenza glutine

    Fatta con la farina di ceci biologica di Podere Pereto, spinaci, porri e semi di zucca, cotta al forno. Accanto: insalata di cavolo cappuccio con nocciole tostate e dressing al balsamico. Tanti ingredienti 100% vegetali in un piatto di origini popolari tanto semplice quanto goloso.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    13,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Farina di ceci
    • Spinaci
    • Porro
    • Pomodori secchi
    • Mix verde
    • Ravanelli
    • Cavolo cappuccio
    • Nocciole
    • Aceto
    • Semi di zucca
    • Balsamico
    • Senape
    • Olio di girasole
    • Latte di soia
    • Bicarbonato
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Frutta a guscio
    • Solfiti
    • Senape
    • Soia
  • Nanie's Lunch

    Vegan cheeseballs

    VeganiSenza lattosioSenza glutine
    Fatta con il nostro formaggio vegano tipo caprino a base di mandorle fermentate, patate novelle e cavolfiore al forno, fichi secchi e mix di crudità con barbabietola rossa e carote viola impreziosite da un dressing alla lavanda. Un’insalata aromatica, freschissima e del tutto inusuale!

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade. 

    17,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Mix verde
    • Patata
    • Cavolfiore
    • Barbabietola
    • Mandorle
    • Fichi
    • Carota viola
    • Erbe aromatiche
    • Lavanda
    • Limone
    • Senape
    • Sciroppo d'acero
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Frutta a guscio
    • Senape
  • Nanie's Lunch

    Ammazza che gnocchi!

    Vegetariani

    Fatti come da ricetta tradizionale, con semolino, latte, uova, formaggio gratinati al forno con burro e salvia e accompagnati da broccoli e piselli.Uno di quei pilastri culinari che ti riempiono il cuore e la pancia. Quando ci vuole, ci vuole.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.  

    15,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Semolino di grano duro
    • Formaggio vaccino
    • Piselli
    • Broccoli
    • Uova
    • Burro
    • Salvia
    • Noce moscata
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Lattosio
    • Frutta a guscio
    • Uova
  • Nanie's Lunch

    Grani & Ovetto

    VegetarianiSenza lattosio

    Con farro biologico, uovo morbido, verza saltata con senape, carote e funghi champignon, pomodori confit da conserva autoprodotta, limone candito e grano saraceno tostato. Osserva questo piatto con attenzione: quando sarà lì, davanti a te, lo farai fuori prima di batter ciglio.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    16,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Farro
    • Champignon
    • Verza
    • Carote
    • Pomodorini confit
    • Uovo
    • Senape
    • Semi di grano saraceno
    • Cumino
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Limone
    • Zucchero di canna
    • Timo
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Senape
    • Uovo
  • Nanie's Lunch

    Polpette giramondo

    Carne e Pesce

    Con la carne dell’ Azienda Agricola Nava, uvetta e paprika + cous cous con mela verde, mandorle e menta + zucca arrosto e dressing allo yogurt. Ispirate alle tipiche kefta, ma fatte con maiale da allevamento sostenibile 100% italiano, le nostre polpette abbracciano tutto il mediterraneo e dintorni, in pieno stile Nanie.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.  

    16,50 
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Couscous di semola di grano duro
    • Maiale
    • Zucca
    • Pane
    • Uova
    • Paprika
    • Mela verde
    • Uvetta
    • Mandorle
    • Menta
    • Yogurt
    • Noce moscata
    • Cumino
    • Cannella
    • Curry
    • Sedano
    • Carota
    • Rosmarino
    • Salvia
    • Limone
    • Latte di soia
    • Olio girasole
    • Aceto di mele
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Uova
    • Glutine
    • Lattosio
    • Sedano
    • Soia
    • Frutta a guscio
  • Nanie's Lunch

    Pollo sibillino

    Carne e Pesce Senza lattosioSenza glutine

    Con la coscia di pollo ruspante dell’Azienda Agricola Scudellaro e un sughetto con senape, cumino, mandorle e albicocche secche. Accanto: patate arrosto e cime di rapa saltate. Un piatto che parla molto della nostra Chef: alchemico, magico e un pò misterioso. Lasciatevi incantare.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    22,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Pollo
    • Patate
    • Cime di rapa
    • Senape
    • Cumino
    • Albicocche secche
    • Mandorle
    • Menta
    • Prezzemolo
    • Salvia
    • Rosmarino
    • Cipolla
    • Vino bianco
    • Aceto di mele
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Senape
    • Solfiti
    • Frutta a guscio
  • Nanie's Lunch

    Fusilli Puglia style

    Carne e Pesce Senza lattosio

    Con fusilli del Pastificio Mancini conditi con una crema di broccolo e acciuga, broccoli arrosto, pomodorini confit, panure croccante alle olive e un po’ di limone candito. Semplicità, equilibrio e gusti decisi: la cucina mediterranea elevata al quadrato.

    Sempre inclusi: porzione di pane (pasta madre e farine bio macinate a pietra) e dolcetto del giorno homemade.

    15,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Fusilli
    • Acciuga
    • Broccolo
    • Pomodorino confit
    • Olive taggiasche
    • Crumble di pane
    • Aglio
    • Peperoncino
    • Zucchero di canna
    • Olio di girasole
    • Limone
    • Timo
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Pesce

Nanie's Deli

Singole preparazioni da combinare tra loro, da mangiare subito, riporre in frigo o mettere in dispensa

  • Nanie's Deli

    Polpette speziate di maiale – 4 pezzi

    Carne e Pesce

    Con maiale da allevamento sostenibile dell’azienda agricola Nava, cotte al forno e accompagnate da dressing allo yogurt.

    8,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Maiale
    • Uova
    • Pane
    • Cumino
    • Noce moscata
    • Paprika
    • Uvetta
    • Limone
    • Yogurt
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Aceto di mele
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Soia
    • Lattosio
    • Solfiti
  • Nanie's Deli

    Le verdure di Nanie

    VeganiSenza lattosioSenza glutine

    Non il solito contorno! Stagionali, cotte alla perfezione. Vanno rigenerate in forno a 180° per pochi minuti o in micro senza la vaschetta.

    7,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Patate
    • Zucca
    • Broccoli
    • Cavoliore
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
  • Nanie's Deli

    Gnocchi alla romana – 1 porzione

    Vegetariani

    Classici, fatti con semolino, burro e salvia. Da gratinare per alcuni minuti in forno a 200°. Perfetti per dare ai pranzi e alle cene in famiglia un’aria di festa.

    8,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Semolino di grano duro
    • Formaggio vaccino
    • Burro
    • Uova
    • Noce moscata
    • Salvia
    • Olio EVO
    • Sale
    • Pepe
    • Glutine
    • Lattosio
    • Uova
  • Nanie's Deli

    Crocchette di zucca e amaretti

    Vegetariani

    Cotte al forno, fatte con polpa di zucca, amaretti e formaggio, e servite con mayo allo yogurt. Da scaldare brevemente in forno a 180º.

    8,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Zucca
    • Amaretti
    • Patate
    • Formaggio vaccino
    • Uova
    • Prezzemolo
    • Pane
    • Yogurt
    • Latte di soia
    • Olio di girasole
    • Aceto di mele
    • Limone
    • Olio EVO
    • Sale
    • Lattosio
    • Uovo
    • Frutta a guscio
    • Glutine
    • Soia
    • Solfiti
  • Nanie's Deli

    SOS Cookies – 3 pezzi

    Extra cioccolatosi, con un cuore fondente di caramello e una punta di sale che ti farà amare ogni morso. Il miglior rimedio a una giornata storta!

    6,00 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
    • Farina
    • Cacao
    • Zucchero
    • Burro
    • Uova
    • Sale
    • Panna
    • Miele
    • Glutine
    • Lattosio

Bevande

  • Bevande

    Acqua naturale – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni
  • Bevande

    Acqua frizzante – 44cl

    Carne e Pesce VegetarianiVeganiSenza lattosioSenza glutine

    Anche la nostra acqua ha una missione: per ogni bottiglia, Wami dona 100 litri di acqua potabile tramite la costruzione di progetti idrici in villaggi poveri. Un’acqua delle Alpi, a basso residuo fisso e livelli di sodio minimi.

    1,50 
    Stai provando ad ordinare un quantitativo superiore a quello disponibile in cucina.
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    Ingredienti
    Allergeni